TOP SR-Beutel
200 x 300 mm
100 Vakuumbeutel
Sous Vide und als Gefrierbeutel geeignet
100 Siegelrandbeutel
Material |
Kunststoff |
Weitere Spezifikationen |
Mikrowellengeeignet, Kochfest |
Vorteile von Vakuumierbeutel
- Längere Haltbarkeit: Durch das Vakuumieren wird die Luft aus dem Beutel entfernt, was das Wachstum von Bakterien und Schimmel verlangsamt und die Haltbarkeit von Lebensmitteln verlängert.
- Frische bewahren: Lebensmittel bleiben länger frisch, da der Kontakt mit Sauerstoff minimiert wird, was Oxidation und Geschmacksverlust verhindert.
- Platzersparnis: Vakuumierte Beutel nehmen weniger Platz im Gefrierschrank oder Kühlschrank ein, da sie flach und kompakt sind.
- Schutz vor Gefrierbrand: Vakuumieren schützt Lebensmittel vor Gefrierbrand, der durch die Bildung von Eiskristallen auf der Oberfläche von Lebensmitteln entsteht.
- Marinieren: Vakuumierbeutel können auch zum Marinieren von Fleisch und Gemüse verwendet werden. Durch das Vakuumieren dringen die Marinade und Aromen schneller in die Lebensmittel ein.
- Sous-vide-Garen: Vakuumierbeutel sind ideal für die Sous-vide-Methode, bei der Lebensmittel in einem Wasserbad bei kontrollierten Temperaturen gegart werden.
- Ordnung und Übersichtlichkeit: Vakuumierte Beutel helfen, Lebensmittel besser zu organisieren und den Überblick über Vorräte zu behalten.
Insgesamt sind Vakuumierbeutel eine praktische Lösung für die Aufbewahrung und Zubereitung von Lebensmitteln!